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Recettes de terrine de foie gras

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de terrine de foie gras et d'épices à pain d'épices partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de terrine de foie gras et d'épices à pain d'épices par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de terrine de foie gras et d'épices à pain d'épices qui changent !

Foie gras aux marrons
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Happy papilles Happy papilles
Si vous ne voulez pas passer des heures en cuisine pour le réveillon de Noël ou celui du Jour de l'An, misez sur des recettes de fêtes simples et faciles à réaliser. 30 minutes, du foie gras, des marrons, du cognac et des épices, c'est tout ce dont vous aurez besoin pour bluffer vos convives !

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Chausson au foie gras et confit d'oignon
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Tangerine Zest Tangerine Zest
Une recette que je sers habituellement au moment des fêtes de fin d’année, soit à l’apéritif en amuse-bouche, soit en guise d’entrée avec une petite salade de mâche et une vinaigrette au miel. J’aime beaucoup l’équilibre des saveurs, entre le foie gras, la fraîcheur de la poire et le parfum du confit d’oignons relevé avec un peu de piment d’Espelette.

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